Biscuits salés et sablés salés : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de biscuits salés pour un apéritif entre amis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: biscuits salés

Les biscuits salés sont des incontournables de l'apéritif. Photo par Quinn Dombrowski

Quand il y a apéro en famille ou avec les copains, les biscuits salés font partie des indispensables. On adore les grignoter pendant qu'on papote mais plutôt que de les acheter au supermarché, c'est décidé les prochains seront fait maison et seront par la même occasion moins gras et moins salés.

Une pâte feuilletée à dérouler, un peu de tapenade, de pesto ou de tomates séchées et on obtient en un rien de temps des palmiers croustillants à souhait. Sablés et cookies se transforment eux aussi en bouchées apéritives à base de parmesan et de chorizo.

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Sablés tomates séchées chèvre flocons d'avoine

Turbigo Gourmandises

De délicieux biscuits salés à préparer pour un apéritif dinatoire : ces sablés aux tomates séchées, au chèvre et flocons d'avoine sont gourmands, riches en saveurs et parfaits pour l'apéritif. La pâte se prépare facilement puis se découpe en rondelles avant de passer au four.